佐賀の大地が育てた特別な1本
岩永農園のバナナが生まれるまで
岩永農園のバナナ栽培は、2015年頃に見た「バナナが絶滅の危機にある」というテレビ番組がきっかけでした。
「バナナって日本でも育てられるのかな？」
そんな素朴な興味から、私たちの挑戦は始まりました。
実際に栽培を始めたのは2018年頃。最初はトマトハウスの片隅に、たった2株の苗を植えたところからのスタートでした。
岩永農園のこだわり
「おいしいバナナは、良い土から。」
私たちはそう考え、化学肥料を一切使わず、手作りの堆肥と有機質肥料で土づくりを行っています。
岩永農園のある佐賀県鹿島市は、有明海の豊かな自然に囲まれた土地です。ミネラルをたっぷり含んだ土で育つバナナは、甘みが強く、香り豊かな味わいになります。
自然の恵みと手間ひまを大切にしながら、一株一株を丁寧に育てています。
